Julefrokost
Nyd jeres aften, så står vi for resten...
En af årets vigtigste firmaarrangementer er nok for mange firmajulefrokosten og med god grund! Her får kolleger lov at ønske
hinanden glædelig jul og nyde en festlig aften i hinandens selskab. Derfor er det også en vigtig aften, hvor både kvalitet og god stemning
skal gå hånd i hånd. Dét kan Event Aalborg sørge for.
Vi står for planlægningen og koordineringen af opdækning, catering, drikkevarer og musik mm., så I kan læne jer tilbage og se frem
til den festlige aften. Til julefrokosten sørger vores professionelle og smilende serveringspersonale for, at alle er glade og glassene er fyldte.
Det eneste I skal medbringe er det gode humør!
Julemenu
Aftenens julemenu er lagt i hænderne på et af Aalborgs bedste køkkener, nemlig 'Mad med MEST' - Her kan I vælge mellem vores klassiske julemenu, ellers vores juletapas.
Julemenu
- Gammeldags modnet sild med løg, kapers og karrysalat
- Pandestegt fiskefilet m. citron og grov remolade
- Hjemmelavet Hønsesalat
- Laks fra egen rygeovn med citronconfit og agurk
- Lun leverpostej med ristede champignons og bacon
- Langtidsstegt dansk gris med varme krydderier
- “Confit de Canard” Confiteret andelår med bagte æbler og svesker
- Rødkål kogt på solbæreddike og saft
- Salat med bagte rodfrugter og hasselnød
- Ristede kartofler med timian og andefedt
- Risalamande med lun kirsebærsauce
Evt. tilkøb til menuen.
Smilende hønseæg med rejer og hjemmerørt mayonnaise pr. person kr. 25,-
Pandestegt fiskefilet med citron og grov remoulade pr. person kr. 35,-
Slagter medister med grønlangkål og brunede kartofler pr. person kr. 35,-
Ribbensteg med sprød svær pr. person kr. 35,-
Ostebræt med tre slags oste og tilbehør kr. 35,-
Juletapas
- Marineret sild med karrysalat
- Pandestegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade
- Laks fra egen rygeovn med citronconfit, agurk og spæde urter
- Andebryst med teriyaki, urter og sprødt
- Sliders med langtidstilberedt gris og rødkål
- Hjemmelavet hønsesalat
- Bagte rodfrugter med hjertesalat og sprøde chips
- Gårdoste med hjemmelavet knækbrød
- Klassisk risalamande med kirsebærsauce
- Der medfølger rugbrød og Koldhævet surdejsbrød
Cocktail menu
Har I valgt en af vores løsninger inkl. Cocktails, kan her
vælges 3 x Drinks + 3 x Cocktails - Se menu nedenfor.
v
COCKTAILS
White Russian
Sex on the beach
Dark and Stormy
Cosmopolitan
Espresso Martini
Passion heaven
DRINKS
Rom & cola
GT (gin & tonic)
Screwdriver (Appelsinjuice og vodka)
Gin & lemon
Gin & Hass
Isbjørn
Tilkøb
NATMAD
Tilkøb af natmad/skrub af mad:
- Pølsebord med hjemmebagt surdejsbrød
- Trekantsandwich m. 3 slags fyld
- Tomat Gazpacho med agurk og kold hævet surdejsbrrød
- Tortilla med hjemmerøget laks og syltede rødløg
- Byg selv sliders med pulled-gris og coleslaw
Alle varianter: 80 kr. pr. kuvert.
ANDRE TILKØB
- Velkomstdrik ( lækkert glas Cava ) : 50 kr. pr. kuvert.
- Snaps (Rød Aalborg eller OP A.) : 350 kr (70 cl.).
- Cognac & Baileys til kaffen : 45 kr. pr. kuvert.
- Snacks efter maden (Chips & nødder) : 35 kr. pr. kuvert.
- En ekstra time : 125 kr. pr. kuvert.
Alle priser er ex. moms
Julefrokost over alle forventninger ...
En stor tak til Matias og hele teamet bag Event Aalborg. Vi har oplevet den bedste service, god mad, fantastiske drinks og en dygtig DJ som holdte gang i dansegulvet.
En speciel stor ros for, at vores særlige ønske om at få et elklaver tilkoblet, så et par af mine kollegaer kunne overraske alle med en lille julekoncert - det var helt fantastisk! Og så skønt, at dette kunne lade sig gøre! TAK :-)
Så fra alle os i project44 A/S; KÆMPE STOR TAK for den bedste og sjoveste julefrokost - vi ses igen næste år :-)
Julefrokost 2021
- I samarbejde med MEST.
Event Aalborg tilbyder i samarbejde med MEST, totale løsninger til firmajulefrokosten. Vi tilbyder vores løsninger på attraktive lokationer rundt om i Aalborg - Event Aalborg i Maren Turis Gade og Odd Fellow på Boulevarden. Vores løsninger bygger på den traditionelle julefrokost med et tvist af 2021.
Vi tilbyder også ud af huset løsninger, hvis I ønsker et brag af en julefrokost på jeres egen lokation - det kan være en kantine, et lager, lagerhal el. lign. Her tilbyder vi vores julefrokost løsninger, med alt fra opsætning til mad, servering, pynt, bar, musik etc.
Lokationer
Event Aalborg
Maren turis gade 6, 9000 Aalborg
Kapacitet: 100 gæster
Odd fellow palæet
Boukevarden 20, 9000 Aalborg
Kapacitet: 250 gæster
Jeres egen lokation
Kantine, lager el. lign.
Kapacitet: 1000 gæster
JULEFROKOST PAKKE 1
I får følgende:
- Vores lokation på Maren Turis gade eller Odd Fellow.
- Lækker julemenu fra Mad Med MEST.
- Fri øl, vand og vin (18.00 - 01.00). Både rød & hvid er lækre vine fra Sigurd Müller, som er udvalgt til menuen.
- Smilende serveringspersonale.
- Borddækning med hvid dug + pynt.
- Kaffe-/tebord + sødt.
Dygtig DJ spiller (21.00 - 01.00)
- Afrydning, oprydning, rengøring.
Pris pr. kuvert:
699 kr. pr. kuvert.
JULEFROKOST PAKKE 2
I får følgende:
- Vores lokation på Maren Turis gade eller Odd Fellow.
- Lækker julemenu fra Mad Med MEST.
- Smilende serveringspersonale.
- Borddækning med hvid dug + pynt.
- Fri øl, vand og vin (18.00.00 - 01.00). Både rød & hvid er lækre vine fra Sigurd Müller, som er udvalgt til menuen.
- Fri cocktailbar (21.00 - 01.00). Vælg selv drinks + cocktails fra vores cocktailmenu.
Dygtig DJ spiller (21.00 - 01.00)
- Kaffe-/tebord + sødt.
- Afrydning, oprydning, rengøring.
Pris pr. kuvert:
849 kr. pr. kuvert.
DELUXE PAKKEN INKL. COCKTAIL
I får følgende:
- Vores lokation på Maren Turis gade eller Odd Fellow.
- Velkomstdrink (lækkert glas Cava)
- Velkomst snacks (Rodfrugt chips & nødder)
- Lækker julemenu fra Mad Med MEST.
- Smilende serveringspersonale.
- Borddækning med hvid dug + pynt.
- Fri øl, vand og vin (18.00.00 - 01.00). Både rød & hvid er lækre vine fra Sigurd Müller, som er udvalgt til menuen.
- Fri cocktailbar (21.00-01.00). Vælg selv drinks + cocktails fra vores cocktailkoncept Cocktailmenu.
Dygtig DJ spiller (21.00 - 01.00)
- Kaffe-/tebord + sødt.
- Afrydning, oprydning, rengøring.
Pris pr. kuvert:
949 kr. pr. kuvert.
Alle priser er ex. moms
